El delantero, ex Boca, llegó al «Granate» proveniente de Vélez. El entrerriano llega desde «El Fortín» a cambio de 1.2 millones de dólares por el 100% del pase.
Bou de 30 años llegó al «Granate» que compró la totalidad de su ficha y firmará contrato hasta diciembre de 2026.
Bou, de pasado en Gimnasia de La Plata, Boca y Unión de Santa Fe, entre otros; se convirtió en el quinto refuerzo del equipo de Ricardo Zielinski tras los arribos de Abel Luciatti desde Tigre, Nery Domínguez, desde la Universidad de Chile, Ramiro Carrera, desde Atlético Tucumán y Marcelino Moreno, desde Coritiba.